Турухтан (Philomachus pugnax) — птица из семейства бекасовых. Турухтан сравнительно крупный кулик размером почти с галку. Самец заметно крупнее самки. Верх пестрый, черновато-бурый с рыжим, грудь с желтоватым и сероватым налетом без пестрин, брюшко белое. Весной у самцов на шее «воротник» из удлиненных перьев различной окраски (сочетание черного, белого, и рыжего цветов).
Эта птица — перелетная, обычна на Урале, в Сибири и на севере России. Зимой улетает в Африку, в долину реки Сенегал, на озеро Чад. Весной, после прилета с зимовок, самцы турухтаны «надевают» «парадное» оперение, красивый брачный наряд. В таком «боевом» наряде турухтаны-самцы начинают свои бои. Возбужденные противники сражаются друг с другом. Даже если птиц в этот момент напугать, они отлетят подальше и продолжат свои бои. Иногда стая очень большая, самцов много, тогда уже не важно, против кого кому бороться, важен сам процесс битвы.
Однако эти ожесточенные бои — всего лишь показуха. Вдоволь наигравшись, они спокойно садятся рядом, совершенно целые и невредимые.
Активен как в светлое, так и в темное время суток. Корм добывает с поверхности земли или растений, иногда погружает клюв в жидкую грязь или ищет пропитание на мелководье. В отличие от большинства куликов, у турухтана развито четкое сезонное разделение между животными и растительными кормами. Летом основу питания составляют водные и наземные насекомые и их личинки: жуки, мухи, комары, долгоножки, водяные клопы, личинки ручейников и пр. В меньшей степени питается моллюсками и ракообразными. Кроме белковых кормов, иногда употребляет в пищу семена некоторых растений, таких как осока и камнеломка, а также луковицы горца живородящего. В зимнее время на большей части территории преобладают растительные корма: семена трав, водных растений, осоки.
Турухтаны полигамны. После полового созревания, которое происходит в 2 года, самка в марте — июне (в зависимости от широты местности), строит гнездо. Спарившись с одним или несколькими самцами, самочка одна насиживает кладку, в которой обычно 4 яйца. Гнездо она обустраивает по своему вкусу из растительных стройматериалов, обильно выстилая его мягкой прошлогодней листвой и травой.
В случае опасности самочка не вспорхнет сразу с гнезда, чтобы не выдать его местоположение, а сначала убежит от него подальше. Через 20–23 дня вылупляются малыши, покрытые густым пухом бурого цвета.