Иван Хруцкий написал «Натюрморт» в середине XIX века. Он изобразил несколько сортов винограда и виноградные листья. Крупные гроздья лежат в окружении спелых фруктов — мастер написал бархатистые персики, очищенный от кожуры апельсин, сочные сливы. Дополняет натюрморт ветвь с ягодами малины.
Иван Хруцкий жил с 1810-го по 1885-е годы. Он известен в русском искусстве как живописец «цветов и плодов». Мастер прославился эффектными композициями, где фрукты, ягоды и посуда написаны с правдивой точностью. Художник выводил блики и текстуры с особенной тщательностью — в его картинах хорошо просматривается шероховатость персиков, глянцевая сочность цитрусовых и прозрачность зрелого винограда.
В искусствоведческих работах упоминают, что изображение винограда имело для автора особое значение. В 1820-х годах в ботаническом саду Санкт-Петербурга начали выращивать первые виноградные гроздья — эти ягоды поступали в столичные фруктовые лавки. Несмотря на высокую цену, художник часто покупал виноград для своих натюрмортов. В северной столице экзотическое лакомство выглядело необычно и роскошно, оно говорило о полноте и радости жизни.
Иван Хруцкий завоевал авторитет еще во время учебы в Академии художеств. От ранних незатейливых постановок, состоящих лишь из нескольких предметов, он быстро перешел к довольно большим натюрмортам со сложной композицией. Мастер включал в картины плетеные короба, фаянсовые кувшины, графины, мундштуки и даже бинокль. В 1839 году Академия художеств по праву оценила его талант. В журнале академического Совета сделали запись: «Художника Ивана Хруцкого, как известного Академии отличными трудами в портретной, пейзажной и особенно живописи плодов и овощей, удостоить звания академика». Его произведения восхищали зрителей и критиков, в 1830-х годах они породили волну подражаний.
Исследователи считают, что во многом на Ивана Хруцкого повлияли картины старых мастеров, особенно натюрморты голландской живописи предыдущих веков, которые он видел в Эрмитаже. Но если голландцы вкладывали в каждый цветок или фрукт потайные смыслы — например, лимон считали знаком обмана из-за красивой наружности и кислого вкуса — то у Ивана Хруцкого плоды и цветы не несли символического значения. Экзотические фрукты на его полотнах лежат рядом с привычными для средней полосы России смородиной или малиной, в цветочных букетах господствуют не розы, а садовые пионы. Зрители любили его натюрморты за небывалую достоверность, которая практически вызывала вкусовые ощущения.
В СССР творчество Ивана Хруцкого помещали на почтовые марки — например, в серии с цветами, выпущенной в 1979 году, на марку номиналом 1 копейка поставили натюрморт «Цветы и фрукты» 1839 года.