Шрифт
Цвет
Графика
Изображение точки

Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:

1. Установите приложение ARTEFACT для iOS или Android;

2. Найдите выставку «Природа Севера»

3. Нажмите на кнопку «Распознать» и наведите камеру на экспонат;

Скрыть точки интересаПоказать точки интереса
Показать в высоком качестве

Белый гриб

Время создания
1984
Место создания
Ногинск
Размер
20x17x17 см
Техника
муляж
2
Открыть в приложении
#1

Муляж белого гриба выполнен Анатолием Фёдоровичем Манаевым в 1984 году. Белый гриб, пожалуй, один из самых узнаваемых грибов во всём мире. Другие его названия: боровик, беляк, глухарь. Одно из английских названий гриба — «Penny bun», т. е. «булочка за один пенс». Действительно, шляпка у него цветом и гладкой поверхностью очень похожа на свежую сдобу. Видовое название edulis переводится с латинского языка как «съедобный».


Название отражает удивительную особенность гриба: при надрезе, приготовлении, сушке мякоть гриба не меняет цвет и остаётся белой. Белый гриб распространён повсеместно, кроме Австралии и Антарктиды, имеет разные формы и оттенки. По праву считается самым ценным по вкусовым качествам грибом. Белый гриб содержит высококлассный белок, который в свежем виде усваивается очень плохо. Причиной этому является биополимер хитин, входящий в состав клеточной стенки грибов (и членистоногих). Он обеспечивает жёсткость клеток. Однако усвояемость организмом белка сухих измельчённых грибов резко возрастает — он усваивается до 80%.


В народе считается, что белый гриб (или, по крайней мере, его массовый выход) сопутствует красному мухомору. То есть пошёл мухомор — пошёл и белый. Но учёные не выявили подобной закономерности. 


Плодоносит белый так называемыми «волнами» (в начале июня, в середине июля, в августе и так далее в зависимости от региона произрастания). Первая волна, как правило, не слишком обильная, в то время как одна из последующих волн зачастую бывает несравнимо более урожайная, чем остальные. Места произрастания белого гриба обычно приурочены к древесным растениям, с которыми гриб образует микоризу. Микориза (дословно «грибокорень») — это сочетание мицелия грибов с корневой системой растений. При этом и гриб, и растение получают от этого сочетания взаимную выгоду. Белый гриб образует микоризу со многими видами деревьев, в основном с берёзой (белый гриб берёзовый), елью (белый гриб еловый), дубом (белый гриб дубовый) и многими другими.


В России существует также праздник — День белого гриба. Отмечается он 11 августа.

читать дальшескрыть

Белый гриб

Время создания
1984
Место создания
Ногинск
Размер
20x17x17 см
Техника
муляж
2
Наведите камеру вашего смартфона, чтобы открыть в приложении
Поделиться
ВконтактеОдноклассникиTelegram
Разместить на сайте
Скопировать ссылкуСкопировано
Скопировать код
Открыть в приложении
Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:
  1. Установите приложение ARTEFACT для 
  2. iOS или Android;
  3. Найдите выставку «Картины в деталях»
  4. Нажмите на кнопку «Начать просмотр» и наведите камеру на картину;
  5. Перелистывайте картины на компьютере и следите за происходящим на экране смартфона.
 
Мы используем Cookies
Во время посещения данного сайта, Минкультуры России может использовать общеотраслевую технологию, называемую cookie. Файлы cookie представляют собой небольшие фрагменты данных, которые временно сохраняются на вашем компьютере или мобильном устройстве, и обеспечивают более эффективную работу сайта. Продолжая просматривать данный сайт, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и принимаете условия.
Подробнее об использованииСкрыть
Содержимое доступно только на русском
%title%%type%