Шрифт
Цвет
Графика
Изображение точки

Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:

1. Установите приложение ARTEFACT для iOS или Android;

2. Найдите выставку «Музей истории православия Сибири»

3. Нажмите на кнопку «Распознать» и наведите камеру на экспонат;

Скрыть точки интересаПоказать точки интереса
Показать в высоком качестве

Форма для сыра

Время создания
конец XIX — начало ХХ века
Место создания
Россия
Размер
37x31,5x21,5 см
Техника
резьба
0
Открыть в приложении
#1
Форма для сыра
#2
С помощью деревянной разъемной формы готовили к Воскресению Христову традиционное угощение — творожную или сырную пасху. Подобные приспособления были во многих сибирских семьях — и у крестьян, и у богатых горожан. Форму традиционно изготавливали в виде усеченной четырехгранной пирамиды: она символизировала Голгофу, где, по Новому Завету, распяли Иисуса Христа.
 
Пасочницу из коллекции Архиерейского дома собрали из четырех гладких дощечек, плотно пригнанных друг к другу. Соединяются они при помощи специальных замков-пазов. На внутренней поверхности вырезан неглубокий узор. На одной стороне изображены крест, копье и губка, с которой в библейском предании поили распятого Христа. На трех других повторяется церковнославянская надпись: «Воистину Христос Воскресе». Мастер вырезал буквы в зеркальном отражении, чтобы на готовой пасхе текст отпечатался правильно. Узоры на деревянной поверхности со временем слегка сгладились.
 
Кроме изображений креста и надписей «Христос Воскресе», на пасочницах вырезали и другие рисунки: голубей, ангелов, виноградные лозы, силуэты храмов, церковные купола.
 
Пасху традиционно готовили из творога, сметаны, сахара и яичных желтков. Их смешивали до однородной массы, затем добавляли изюм, орехи или цукаты. Форму заполняли готовой смесью и оставляли ее на ночь в прохладном месте, чтобы пасха застыла. Потом блюдо переставляли на большую тарелку, а детали формы снимали. В зажиточных домах готовую пасху украшали тертым шоколадом и фигурками из цукатов. Вокруг нее на блюдо принято было выкладывать крашеные яйца: в пасхальной традиции они символизировали вечную жизнь.
 
Пасха, или Воскресение Христово, считается главным и самым древним праздником у христиан всех ветвей. Народные гулянья по этому случаю начинались прямо в церковном дворе, сразу после торжественного богослужения, и продолжались в разных губерниях от одного до семи дней. В это время принято было обмениваться крашеными яйцами и приветствовать друг друга фразами «Христос Воскресе» и «Воистину Воскресе». Только на Пасху всем желающим разрешали звонить в церковные колокола.
#3
Посмотреть в Госкаталоге
читать дальшескрыть
00:00
00:00
1x

Форма для сыра

Время создания
конец XIX — начало ХХ века
Место создания
Россия
Размер
37x31,5x21,5 см
Техника
резьба
0
Наведите камеру вашего смартфона, чтобы открыть в приложении
Поделиться
ВконтактеОдноклассникиTelegram
Разместить на сайте
Скопировать ссылкуСкопировано
Скопировать код
Открыть в приложении
Чтобы увидеть режим дополненной реальности в действии:
  1. Установите приложение ARTEFACT для 
  2. iOS или Android;
  3. Найдите выставку «Картины в деталях»
  4. Нажмите на кнопку «Начать просмотр» и наведите камеру на картину;
  5. Перелистывайте картины на компьютере и следите за происходящим на экране смартфона.
 
Мы используем Cookies
Во время посещения данного сайта, Минкультуры России может использовать общеотраслевую технологию, называемую cookie. Файлы cookie представляют собой небольшие фрагменты данных, которые временно сохраняются на вашем компьютере или мобильном устройстве, и обеспечивают более эффективную работу сайта. Продолжая просматривать данный сайт, Вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и принимаете условия.
Подробнее об использованииСкрыть
Содержимое доступно только на русском

X

Нашли опечатку?...

%title%%type%