Представленный в экспозиции Гиагинского районного краеведческого музея шкаф для посуды (шкаф-горка) был изготовлен жителем станицы Келермесской Гиагинского района, казаком Максимом Абрамовичем Затолокиным. Датируется 1900 г.

Этот небольшой шкаф привлекает своей декоративностью. Его фасады украшают накладные резные пилястры. Кованые ручки выдвижных ящиков, накладки на замочные скважины добавляют шкафу особую изящность.

Первый буфет появился во времена средневековья. Он окончательно сформировался во Франции как шкаф для посуды с полками и дверцами.

В XVII веке появился угловой посудный шкаф-буфет. На его полках выставляли семейный фарфор и серебро. Буфеты изготавливали различными, в зависимости от того, для какого помещения они предназначались: кухни, гостиной или столовой.

В XVII в. буфеты-шкафы приобрели тот вид, который они сохранили почти до наших дней:

· Верхние полки со стеклянными или закрытыми (непрозрачными) дверцами для стеклянной и хрустальной посуды.

· Выдвижные ящики для металлических столовых приборов.

· Основные массивные нижние закрытые полки для тяжёлой фарфоровой и металлической посуды: тарелок, блюд, чаш, чайников и подобного.

Шкаф-горка использовался не только для хранения посуды, но и украшал интерьер, придавал ему элегантность, изысканность, а его помпезные формы подчеркивали достаток и хороший вкус владельца дома.

Буфеты были как одноярусными, так и двухъярусными.

Наибольшую популярность приобрели двухъярусные шкафы. При типовом единстве буфеты отличались пропорциями, чередованием и соотношением глухих и остекленных частей, наличием и размерами среднего и верхнего карнизов, декоративных элементов, выдвижных ящиков, характером филенок, рифления, покраской.

Нижняя часть буфета обычно имела две «слепые» дверцы с разнообразными филенками. Над нижними створками мог располагаться выдвижной ящик — один или два, значительно реже — три. Затем следовал профильный средний карниз, над которым возвышался второй ярус, глухой или остекленный. 

Простой переплет зрительно разбивал стекло на прямоугольники, в то время как сложный, орнаментальный напоминал голландские окна или витраж (с узором из цветного стекла). Буфеты красили темными и яркими красками, а фасад часто декорировали накладными резными элементами.

Шкафы-горки ставили в гостиных или кухнях-столовых в качестве украшения. Подобные шкафы часто изготавливали на заказ. Украшенные шкафы-горки из качественных материалов делали для богатых просторных помещений, а для несостоятельного населения массово выпускали простую и дешевую мебель.

Часто в горке демонстрировали дорогие подстаканники, столовое серебро и великолепное стекло. Внизу у горки обычно находились нижние глухие отделения в виде шкафчика с дверками или выдвижные ящики. В них хозяйки часто хранили сахар, чай, кофе и выпечку.

Горка всегда была предметом роскоши. Мастера стремились ее всячески украсить, чтобы радовала глаз. Дверцы, ручки, верх горки и боковые стороны украшали резными орнаментами в виде диковинных птиц, цветов, гроздей винограда и геометрических фигур.