Жернова представляют собой примитивное устройство, которое состоит из двух кругов и предназначено для перемалывания или растирания пшеницы и других зерновых культур в муку, измельчения семян растений, сушеных ягод. Деревянные жернова также состоят из двух частей — верхнего и нижнего крупных деревянных брусков, с надетыми на них металлическими обручами. На внутренней поверхности верхнего и нижнего деревянного жёрнова вбиты металлические пластины, кромками которых измельчается зерно.
Ручной жернов
Время создания
первая половина XX века
Место создания
Россия
Размер
30x39x39 см
Техника
дерево, металл
Коллекция
0
Открыть в приложении#1
#2
Ручной жернов
#3
В центре «бегуна», который можно свободно вращать за ручку, имеется сквозное отверстие в виде воронки, куда и засыпают зерно. При интенсивной эксплуатации жернова необходимо регулярно и своевременно подтачивать. В старину почти в каждом доме был этот простой, но такой необходимый в хозяйстве механизм. Мололи на ручных жерновах, в основном, женщины.
читать дальшескрыть
Ручной жернов
Время создания
первая половина XX века
Место создания
Россия
Размер
30x39x39 см
Техника
дерево, металл
Коллекция
0

Открыть в приложении
Поделиться