В Сарепте, немецкой колонии, активно использовали различные технические новшества. Сарептяне не упускали возможность облегчить домашний труд с помощью новых приспособлений. Молочный сепаратор сделал процесс разделения молока на составные части менее трудоемким. Благодаря сепаратору хозяйки тратили меньше времени и сил на получение сливок для изготовления сливочного масла.
Несмотря на аскетизм сарептских гернгутеров — представителей протестантизма — в пост им не запрещалось употреблять молоко, масло, сливки. Сливочное масло было одним из повседневных продуктов жителей Сарепты. Вот как описал питание сарептян журналист Александр Воейков, живший в поселении в 1812–1813 годах:
Несмотря на аскетизм сарептских гернгутеров — представителей протестантизма — в пост им не запрещалось употреблять молоко, масло, сливки. Сливочное масло было одним из повседневных продуктов жителей Сарепты. Вот как описал питание сарептян журналист Александр Воейков, живший в поселении в 1812–1813 годах: