Охота — один из древнейших способов добывания пищи. Для коренных народов Сибири охота всегда была традиционным промыслом — это отличает их от охотников-любителей.

Ханты знакомили детей с хозяйством и промысловыми угодьями уже с пяти-шести лет. С этого же возраста мальчиков учили охотиться. Сначала дети наблюдали за действиями отца, слушали его объяснения, позже брались за посильные поручения. Отцы учили их, как вести себя в лесу и общаться с другими охотниками. Для юношей подросткового возраста перед первой самостоятельной охотой устраивали проверку: они должны были доказать, что умеют метко стрелять. Если мальчик не проходил испытание, его не допускали к промыслу. Хороший охотник должен был владеть разными видами охоты: охота-преследование, загонная, из засады и другими. Зная повадки животных и места их обитания, они выбирали способ охоты и подходящее орудие.

Самострел или сторожевой лук — традиционное орудие охоты среди коренного населения Западной Сибири. Салымские ханты изготавливали лук из кедра, а стрелы — из сосны. Оперение не использовали, потому что стрела была рассчитана для полета на небольшое расстояние.

Зачастую для охоты на лося с осени на узких лесных гривах устраивали загороди, длина которых достигала 500 метров. Гривами называли продольные возвышенные участки среди болот. Животные, проходя вдоль изгороди, вынуждены были заходить в специально оставленные проходы, где срабатывал лук-самострел.

В каждой семье высоту установки лука мужчины отмеряли по-разному, однако его нужно было разместить так, чтобы стрела попала в лопатку животного. Недалеко от установленного самострела ханты всегда ставили шест с предупредительной отметкой, чтобы люди не заходили в опасную зону.

В экспозиции «Югорское наследие» представлен лук-самострел на лося. Он выпилен из естественно изогнутой кедровой ветви, концы слегка заострены, у краев сделаны зарубки для крепления тетивы. В высоту лук достигает 210 сантиметров. Известно, что сейчас этот тип охоты ушел в прошлое: местные жители им больше не пользуются.