Первые сувенирные ложки появились примерно в конце XVII — начале XVIII веков. Их родиной считается Фрисландия, историческая область на севере Нидерландов и один из центров Северного Возрождения. Здесь впервые ложки стали украшать изображениями реальных местных ландшафтов. В XIX веке такие ложки распространились по всем лавкам Европы.
Около 1900 года в Европе и Северной Америке было произведено огромное количество подобных изделий с гравюрами исторических и ландшафтных достопримечательностей, видами городов и эмблемами государств. Излюбленным украшением стали портреты знаменитых людей.
Традиция изготовления таких столовых предметов сохраняется и сегодня.
В США существует национальная и международная организация Американских коллекционеров ложек (ASC), которая является единственной объединением, поддерживающим хобби по коллекционированию сувенирных ложек на национальном и международном уровне.