Во времена СССР керогаз был незаменимым предметом обихода на кухне. Сегодня такой чудо-печью подрастающее поколение любуется лишь в музеях.

Массовое производство керогазов в СССР появляется в 30-е годы XX века.

Керогаз — нагревательный прибор, работающий на горючей смеси, состоящей из паровкеросина и воздуха. Керогазы — последнее поколение массовых бытовых керосиновых приборов для приготовления пищи. Им на смену пришли уже газовые плиты.

Керогаз используют, для приготовления пищи, кипячения воды и других действий, предусмотренных инструкцией.

На металлической раме, напоминающей табурет, смонтированы:

·кольцеобразный поддон, в который поступает керосин из резервуара;

·питательная трубка с горелкой;

·газосмеситель, на котором происходит горение паров керосина.

С середины 1980-х годов эксплуатация керогазов (как и примусов и керосинок) стала затруднительной по причине отсутствия пригодного для них топлива.