Важнейшую роль в жизни шорцев играла охота, причем промысловые таежные угодья строго распределялись между родами и большими семействами тёлями. Промысел хорыг делился на два этапа: осенний и зимне-весенний, который, в свою очередь, включал охоты малую (конец ноября — середина декабря) и дальнюю (до марта-апреля). Уходили небольшими артелями от четырех до восьми человек во главе с выборным старшим.
Охотничий инвентарь включал ружье малтыг (кремневое, фитильное, позже пистонное) с запасом пороха и дроби, самострел айа, пулелейку-калып (инструмент для отливки свинцовых пуль), капканы шергей; не обходилось и без сетей энных. Кроме того, каждому члену артели требовалась постель и одежда: домотканые штаны и нижняя куртка шабыра, верхняя куртка — стеганая, с меховым воротником-пелериной, сапоги и рукавицы из кожи, холщовая шапка.
Осенью в тайге обустраивали балаганы — временные из жердей или долгосрочные срубные. В них завозили провиант: муку талкан, сухари, хлеб, сушеную конину согум, соль, брагу абыртка.
Все это доставляли к месту, в зависимости от сезона, на нартах шанак (весна-осень) или на сюртка волокушах из конской шкуры (зима). За неимением транспорта приходилось привязывать кожаные мешки с поклажей за плечи и проделывать с этим грузом по 20–30 километров в день.
Для быстрого перемещения на дальние расстояния охотнику были необходимы легкие и прочные широкие лыжи. Мастерили их из ракитника, черемухи, реже — осины или березы. Для повседневных нужд и охоты на равнине надевали простые лыжи-гольцы. Охотничьи лыжи подбивали камусом лошади, лося или марала (ранее — шкурками выдры) таким образом, чтобы ворс обеспечивал легкое скольжение вперед и препятствовал движению назад, что особенно важно при подъеме по горному склону.
Палками шорские охотники не пользовались. Под рукой у них всегда находились чересплечная сумка арченак мехом наружу, портупея натруска, ножны с ножом пычах и лопатка каёк (курчек).
Эту лопатку использовали при ходьбе на лыжах в качестве руля и ручного тормоза, ей же раскапывали снег при обустройстве балагана и установке капканов. В пути она служила одновременно ложкой и чашкой: шорец зачерпывал ей воду, добавлял в нее талкан и подкреплял силы.
Добычу в конце промыслового сезона принято было делить поровну между всеми членами охотничьей артели.
