В Улус Джучи, как еще называют Золотую Орду, сложилась собственная школа производства архитектурного декора. Она вобрала в себя традиции нескольких стран Ближнего и Среднего Востока. В XIV веке местные ремесленники довели выпуск архитектурных украшений до высокого уровня мастерства. Одним из видов декора в золотоордынской архитектуре стал резной ганч. Это архитектурная деталь, которая предназначалась для украшения стен зданий в Улус Джучи.

Ганчевый декор был представлен резными и штампованными плитками сероватого цвета из особого состава алебастра. Его получали при обжиге сырья, которое содержало гипс и глину. Ганчевые плитки имели резной и ажурный орнамент, ими чаще оформлялись внутренние стены зданий, это отличает их от поливной керамики, которая шла на внешние стены.

Такие элементы архитектурного декора, как ганч и роспись по штукатурке, на золотоордынских городищах встречаются гораздо реже по сравнению с другими декоративными элементами. При помощи ганча оформлялись фризы, делались перегородки.

Архитектурный декор дополняли терракотовые элементы со штампованным орнаментом, резными гипсовыми оконными решетками, накладками на отдельные детали зданий. Основные виды орнаментации ганча: растительный, геометрический, эпиграфический, зооморфный.

Резной ганч украшался ажурным орнаментом в виде кругов и криволинейных фигур. Часто использовался мотив правильных геометрических решеток, который был широко распространен в средневековом мусульманском мире.

Археологи находили резные ганчи и с простыми мотивами сетки из ромбических ячеек. По своей природе ганч в золотоордынской архитектуре являлся более сдержанным по сравнению с разнообразной цветовой гаммой мозаик, майолик и поливной керамики. В результате в золотоордынских городах начали окрашивать ганч в разные цвета и даже покрывать золотом.

Экспонат из собрания Волгоградского областного краеведческого музея представляет собой ганч с геометрическим орнаментом. Исследователям удалось установить, что он был выполнен вручную в период с XIII по XIV век.