Галит — хлорид натрия, каменная соль, минерал жизни.

Название образовано от греческих слов halos — соль и lithos — камень. Самое главное отличительное свойство минерала — соленый вкус.

В природе встречается в виде сплошных зернистых масс, кубиков, друз. Цвет — белый, розовый, синеватый, желтоватый все зависит от примесей на разных месторождениях. Обладает малой твердостью, прозрачностью, совершенной спайностью, хрупок, легко растворяется в воде.

Применяют галит в пищевой, парфюмерной, металлургической, электронной промышленности — во многих технологических процессах (соляная кислота).

Образуется галит путем интенсивного испарения из вод океанов, морей, соляных озер, заливов, лагун. Известны огромные залежи как морского (Артемовское месторождение в Донбассе, Сольвычегородское в Архангельской области), так и озерного происхождения (Эльтон в Волгоградской области, Баскунчак в Астраханской).

Галит добывают в соляных шахтах. Соледобытчики не болеют бронхиальной астмой — в шахтах воздух насыщен парами соли, нет микроорганизмов, постоянная температура и давление. Это — природные галокамеры.