Производство домотканого сукна состояло из множества трудоемких процессов. В первую очередь качество материала зависело от исходного сырья, поэтому большое внимание адыги уделяли стрижке и сбору шерсти.

Стричь овец было принято дважды в год: в апреле и в сентябре. Шерсть осеннего настрига «цы» считалась более ценной, поэтому ее пускали на изготовление добротных бурок (безрукавных плащей) «кlакlо», черкесок «цые», рубашек «джан», брюк «гъончэдж», башлыков (капюшонов) «шъхьарыхъон» и других предметов мужской и женской одежды.

Весенняя шерсть «пацэ» использовалась для набивки матрацев и подушек, а также для создания грубых войлочных изделий: чехлов для ружей «шхончылъ», подстилок «кlэубгъон», потников «онэ чlадз» и так далее.

Помимо времени сбора на качество шерсти влияли пол и возраст овец, а также климат, в котором они жили в течение года. Адыги определили, что в засушливые периоды шерсть взрослых овец была хуже, чем в дождливые, а вот ягнята, наоборот, давали лучшую шерсть именно в сухие годы.

После сбора и обработки шерсть начинали расчесывать на чесалке «цыпх» — треугольной доске с металлическими зубьями. При чесании шерсть сортировали на продольные и поперечные нити. После этого ее взбивали лучком — дугообразной палкой, концы которой соединяла тонкая веревка.

Сохранились старинные адыгские песни, которые чесальщицы пели за работой.<br>

«Шерсть чесать собравший нас, 

Обработанную шерсть пряли либо на прялке с веретеном, либо на самопрялке. Адыгский ткацкий станок имел такое простое устройство, что на нем могли работать даже девочки. Станки были горизонтальными, поэтому мастерицы во время работы сидели и меньше уставали.

Сотканное сукно клали на плетень и, обливая горячей водой, уваливали. Несколько человек становились на распластанное сукно и топтали его ногами в течение 8-10 часов. Делать это было трудно, поэтому мастерицы прибегали к помощи мальчиков-подростков и мужчин.

Готовое сукно адыги красили в естественные цвета: черный, коричневый, серый, желто-коричневый, желтовато-зеленый. Готовили необходимые краски из коры дуба, ольхи и минеральных красителей. Особенно высоко черкесы ценили тонкое сукно белого и серого цветов. Из него шили одежду члены зажиточных семей.