Аммониты — головоногие моллюски — одни из древнейших существ, когда-либо населявших океаны на нашей планете Земля. Аммонитам удалось пережить несколько массовых вымираний живых существ, но и они не смогли дожить до наших дней. Аммониты обитали в океанах с девона (419 миллионов лет назад) по палеоген (66 миллионов лет назад). Сейчас можно найти только окаменевшие раковины этих удивительных существ или их отпечатки, а в океанах сейчас можно встретить лишь далёких родственников аммонитов — наутилусов, осьминогов, кальмаров.
В те далекие времена — миллионы лет назад — насчитывалось более десяти тысяч видов аммонитов. Среди них встречались совсем крохотные, диаметром менее одного сантиметра, вес которых составлял доли грамма. При этом встречались и настоящие гиганты — до трёх метров в диаметре, весили они до полутора тонн. Сейчас в музее Баварии можно увидеть окаменевший аммонит диаметром два с половиной метра.