Особый интерес посетителей в Большой гостиной вызывает голландский шкаф XVII века. Верхняя часть шкафа застеклена, нижняя половина имеет волнообразный фасад «бомбе». Поверхность шкафа фанерована орехом и украшена набором из цветного дерева — груши, яблони, клена — в технике «маркетри». По всей видимости, шкаф был изготовлен на заказ.
Этот уникальный предмет мебели поступил в музей в 1920 году из гостиницы «Большая Московская», находившейся в центре Новочеркасска.
Ассиметричные ручки и ключевины ящиков в стиле рококо типичны для своего времени. Подобные шкафы-витрины использовались для хранения и демонстрации наиболее ценных предметов, которыми гордились хозяева дома. На полках шкафа-кабинета помещен западноевропейский фарфор ХVIII века.
В этом шкафе наглядно выражена характерная черта голландской мебели XVII века: сочетание экстравагантного цветочного маркетри с тяжеловесным декором из дуба в виде нависающего картуша карниза и ножек в форме птичьих лап.
Всю поверхность шкафа украшает сложный растительный мотив в виде цветов, включающий бабочек и птиц. В «цветочных» картинах всегда присутствует четко выраженная симметрия в композиции, ярко выражена связь между декоративностью произведения и его смысловым содержанием.
В северных Нидерландах, провозгласивших независимость от Испании, государственной религией стало протестантство, при котором было невозможно буквальное изображение евангельских сцен. Поэтому вместо картин на темы Библии появляется натюрморт, в скрытом, зашифрованном виде напоминающий зрителю евангельские истины. Например, бабочка в христианском искусстве является символом страстей Христовых и воскресения человеческой души. Природный цикл последовательного превращения гусеницы, кокона и бабочки символизирует жизнь, смерть и воскресение.
В 1604 году в Нюрнберге был выпущен четырехтомник эмблем И. Камерария. В первой книге были представлены сто эмблем с растениями, переданными настолько объемно и точно, что их изображениями позднее пользовались мастера-мебельщики для украшения своих изделий декоративной инкрустацией — маркетри.