Ваутер Версхюр (нидерл. Wouterus Verschuur, 1812, Амстердам — 1874, Ворден) — нидерландский художник XIX века. Сын амстердамского ювелира Ваутер Версхюр рано приобщился к искусству. Он учился пейзажной живописи и анималистике у Питера Герадуса ван Оса и у Корнелиса Стеффелара. Уже в 15 лет В. Версхюр экспонировался на выставках. В 1832 году он был удостоен золотой медали ежегодной выставки в Felix Meritis, а в следующем году был принят в члены Королевской академии изящных искусств в Амстердаме. В 1839 году Версхюр вступил в общество художников «Arti et Amicitiae».
В юности для практики Версхюр копировал анималистические сцены непревзойденного мастера этого жанра XVII века Филипса Воувермана. В творчестве Версхюра, развивавшемся в русле позднего романтизма, сильно ощущаются реминисценции Золотого века голландской живописи.
С 1840-х по 1860-е годы художник периодически работал в Гааге, Брюсселе и Гарлеме, а также выезжал в Германию и Швейцарию. Его сцены с крестьянскими повозками, постоялыми дворами, конюшнями и прибрежные пейзажи пользовались успехом в разных слоях общества. В 1855 году Наполеон III приобрел одну из его картин, демонстрировавшихся на Международной выставке в Париже. Традицию анималистической живописи Версхюра продолжил его сын Ваутер Версхюр-младший (1841–1936).