Посуда в купеческих домах была признаком достатка и благополучия. Ее не только использовали по назначению, но и выставляли в шкафах для украшения комнат — в гостиных и столовых. 150 лет назад в Российской Империи была очень популярна посуда из фаянса и фарфора. Чтобы воссоздать купеческий быт, в экспозиции Музея истории Томска представлены некоторые образцы таких изделий, в том числе поднос, на котором подавали спиртные напитки на званых вечерах. Бокалы и рюмки для удобства ставили в один ряд, поэтому форма подноса соответствующая: вытянутая и прямоугольная.

Поднос изготовлен из фаянса. Этот материал отличается от фарфора более толстым черепком и тяжестью. Особый шик в фарфоре — это тонкий, просвечивающий на свет черепок, а фаянсовые изделия достаточно массивны. Также фаянсовые предметы не бывают чистого белого цвета, они всегда имеют оттенок. Например, у подноса из нашей коллекции он молочно-коричневый. А цветной фарфор, наоборот, — редкое явление, он обычно белый. Поверхность подноса покрыта сеткой трещин — это не дефект, а естественный процесс, знак «старения» фаянса. У фарфоровых изделий такого не бывает.

Исследователи не смогли точно определить, какая фабрика выпустила поднос, — на его оборотной стороне нет клейма фирмы-производителя. Но общий вид предмета позволяет предположить, что его создала немецкая фирма «Макс Даннхорн» (M& D, Max Dannhorn). Эта фабрика была основана в Нюрнберге в 1872 году. Она стала известна благодаря фирменной посуде из дерева и латуни, а также комбинированным предметам, в которых сочетались несколько материалов. Особенно часто мастера фабрики создавали изделия с глазурной керамической основой и металлическим каркасом, который покрывали тонким слоем серебра. Керамические детали практически всегда заказывали у компании Villeroy& Boch.

После окончания Первой мировой войны дела M& D стали ухудшаться. Значительную часть акций выкупила другая фирма, которая продолжала выпускать традиционную продукцию, но под собственной торговой маркой.