Набор для специй из трех предметов на подставке для сервировки стола или круэты.

Давайте разбираться. Если набор для специй нам понятно, то, что такое круэты?

Корни слова «круэт» восходят к библейскому упоминанию cruse of oil — «сосуд для хранения жидкости». Сосуд для хранения масла и уксуса с плоским дном и узким горлышком в средние века называли «круэт».

Теперь перенесемся во вторую половину ХХ века, в эпоху СССР. Такой предмет, как набор для специй в этот период мы могли встретить, и в заведениях общепита, и на кухонных столах в квартирах простых советских граждан. Представленный нами набор состоит из посуды для специй, это небольшие сосуды, с крышкой предназначенные для хранения и подачи к столу соли, перца, горчицы, а также судок или подставка. Судок — столовый прибор для переноски и подачи набора ёмкостей со специями к столу.

В зависимости от специи данная посуда имеет подразделы. Солонки и перечницы — полые изделия различной формы с отверстиями в верхней части, предназначенные для крупинок соли и молотого перца соответственно. Горчичницы — небольшие полые изделия различной формы с вырезом для ложечки или с крышкой, имеющей вырез для ложечки, предназначенный для горчицы, хрена.