В купеческой гостиной представлена жестяная коробка с надписью «Сотовый медъ фермы Владимировка Торг. Домъ Евграфъ Кухтеринъ и С-ья в Томскъ». Пасека-ферма Владимировка, о которой идет речь, располагалась в предместье города Томска между рекой Ушайкой и Иркутским трактом. Она получила название в честь Владимира — одного из сыновей Евграфа Кухтерина, основателя купеческой династии.

До конца XVIII века мед в Сибири оставался привозным. Его, как и другие товары, поставляли из европейской части России. Невозможно было даже заниматься бортничеством — сбором дикого меда, — потому что в Сибири не водились пчелы. А те, которые попадали сюда из других регионов, не выживали в суровые морозные зимы.

В некоторых письменных источниках говорится, что самый первый мед, собранный в Сибири, производился в Томской губернии под Усть-Каменогорском. Там служил полковник Николай Аршеневский, который скучал по вкусу меда из своего родного поместья. В 1780-1790-х годах он выписал с Урала пчелиные колоды и пригласил опытного пчеловода. Через два года пчелиная семья так разрослась, что полковник начал продавать пчел крестьянам, а некоторым беднякам даже отдавать бесплатно. В 1800 году их купили и жители Томска — Степан Дулетов, Василий Петров, Андрей Антипин и Дмитрий Ложников. Спустя некоторое время пчеловодство распространилось на Енисейскую губернию, а уже оттуда на восток Сибири. Так выяснилось, что, при должном уходе и заботе, пчел вполне можно разводить даже в таких непростых условиях.

Баночку из нашей коллекции изготовили на фабрике жестяных изделий компании «А. Жако и Ко» в Москве. Установить это было непросто: никаких надписей на таре не сохранилось. Однако исследователи нашли баночки, выполненные в таком же стиле, идентичной формы и с похожим орнаментом. На них был указан производитель: «А. Жако и Ко. Москва». В дореволюционной России многие фирмы рассылали прейскуранты с образцами упаковки по разным уголкам страны, а покупатели выбирали варианты и заказывали у производителей надпечатку — название кондитерской фабрики, имя предпринимателя, тип продукции и так далее. И поэтому получилось так, что жестяные банки с надписями «Уфимский липовый мед» и «Сотовый мед фермы Владимировка» были изготовлены на одной и той же фабрике жестяных изделий.