В коллекции Белгородского государственного историко-краеведческого музея представлена коробка из-под кондитерских изделий с товарным знаком фирмы «С.СIУ и К°».
В такие металлические коробки упаковывали сладости на продажу. Первоначально коробки украшались бумажными этикетками, позднее рисунок и рекламную информацию стали печатать методом хромолитографии непосредственно по жести.
Хромолитография — это цветная литография, при создании которой для нанесения каждого цвета применялась отдельная печатная форма. Такая техника широко использовалась во второй половине XIX — начале XX века.
Торговый дом «С. СIУ и К°» в начале ХХ века был одним из крупнейших в России. Адольф Сиу приехал в Москву из Франции в 1853 году. Вместе с женой Эжени он открыл маленький магазинчик домашних сладостей. Когда семейное производство перешло к сыновьям — Луи, Шарлю и Адольфу-младшему, они создали фабрику «С.СIУ и К°».
Для растущего предприятия была куплена земля на Петербургском шоссе в Москве, где в 1884 году было построено фабричное здание, оснащенное по последнему слову техники того времени.
К началу ХХ столетия Торговый дом «С.СIУ и К°» производил самый разнообразный ассортимент изделий: шоколад, конфеты, какао, монпансье, нугу, мятные пастилки, пряники, бисквиты, мороженое. Кондитеры Сиу предлагали покупателям много оригинальных сладостей: жженый кофе, сливочную карамель, печенье, которое удобно брать в поход, детские шоколадные наборы «Азбука», «История» и «География» с заданиями и головоломками.
Среди десертов от «СIУ» был питьевой шоколад. Он напоминал сегодняшнюю сгущенку, реклама описывала его так: «Шоколад на сгущенном молоке в виде теста, уложенного в герметично закупоренную жестяную банку, что удобно для путешественников, могущих всегда выпить чашку вкусного шоколада в пути».
Магазины были представлены в людных местах столицы.
Во время Первой мировой войны кондитерская фабрика продолжала
работать, хотя и с меньшим ассортиментом, включавшим в себя бисквиты,
дешевые конфеты, варенье. Производители перечисляли значительные суммы
в помощь Русской армии. После Октябрьской революции фабрика была
национализирована.