История производителя коньяка Николая Леонтьевича Шустова очень напоминает историю Сергея Никаноровича Беляева. Его отец Леонтий Шуст был крепостным крестьянином, который сумел выкупить себя, переехать в город и получить звание купца третьей гильдии, правда он числился не торгующим купцом, а служил дьячком в церкви Николая Чудотворца в Кошелях. Леонтий Шуст очень любил собирать рецепты наливок и настоек, которые хранились в монастырях и в домах некоторых семейств. Эти рецепты, аккуратно записанные в толстые книги, унаследовал Николай Шустов и создал настоящую алкогольную империю благодаря своему трудолюбию и предприимчивости. Торговый дом «Шустов с Сыновьями» был зарегистрирован в 1863 году. Уже в начале двадцатого столетия компании принадлежали заводы в Москве, Ереване, Кишиневе, коньячные и ликероводочные склады во многих городах империи, виноградники в Кюрдамире, отделения в крупных российских городах и за рубежом. Знаменитый Шустовский коньяк стал синонимом высочайшего качества и по праву занял место рядом с продуктами элитных коньячных домов Франции.  После завоевания Гран-при на Всемирной выставке в Париже Шустовы получили право маркировать свою продукцию словом cognac, хоть она и не была произведена в регионе Коньяк.

Николай Шустов как талантливый предприниматель заботился не только о качестве самого товара, но и о качестве упаковки, поэтому его продукция выпускалась в особых именных бутылках, одна из которых и была найдена в рабочем поселке Воскресенское Нижегородской области в доме Ивана Замыслова, отца героя Великой Отечественной войны Андрея Ивановича Замыслова. 

Компания Николая Леонтьевича Шустова славилась агрессивной, но при этом креативной рекламой: про напитки этого бренда сочиняли куплеты, а специально нанятые люди громко заказывали в питейных заведениях именно шустовскую продукцию, а если не было — устраивали драки. Держатели кабаков были вынуждены закупать коньяки Шустова во избежание постоянных скандалов в своих заведениях. В рекламных целях использовался даже суд! В конце XIX века производители алкоголя Смирновы и Шустовы судились из-за использования торговой марки «Спотыкач»: иск был копеечный, но о слушаниях писали все газеты, адвокаты сторон заливались соловьём, нахваливая напитки, название было у всех на слуху — подозревают, конкуренты просто договорились о таком пиаре.