Полуштоф — русская единица измерения объёма жидкости, равная половине штофа. В одном штофе было 1/10 ведра или 10 чарок. В метрической системе мер один полуштоф составляет 1,2299 литра.
Название происходит от немецкого слова «штоф» — большой бокал, чаша. Полуштоф использовался как единица объёма в преимущественно трактирах для измерения количества вина или водки.
Как правило, использовался десятириковый штоф, половина которого составляла 0,61495 л, но иногда применялся и осьмириковый, в этом случае объём полуштофа составлял 0,7686875 л. Один полуштоф соответствовал одной водочной (0,61495 литра) или винной (0,7686875 л) бутылке.
Также полуштофом называли бутыль или другую ёмкость объёмом в половину штофа. Бутыли имели одинаковую прямоугольную форму, были зеленого цвета и закупоривались стеклянной или деревянной пробкой.
