Выставка размещалась на территории нынешнего парка культуры и отдыха имени В. И. Ленина. Вход располагался со стороны улицы Богдана Хмельницкого. Для демонстрации продукции сельского хозяйства были построены павильоны совнархоза, сахарной свеклы, растительных масел, птицеводства, рыбного хозяйства, пчеловодства и павильон промышленности, в котором демонстрировались изделия Белгородских котельного, цементного, асбошиферного и Шебекинского машиностроительного заводов. Кроме того, были построены отдельные павильоны районов Белгородской области, где демонстрировалась сельскохозяйственная продукция.

Экспонаты продукции на выставку отбирались самые крупные, спелые и качественные. Подготовленных к показу на выставке животных помещали на профилактический карантин с соблюдением строго изолированного содержания, хороших условий кормления, ухода и ветеринарно-зоотехнического обслуживания. Среди наиболее интересных из них, представленных на выставке в 1955 году, были бык Левко весом 1 140 кг Борисовского совхоза и хряк Пират весом 500 кг колхоза имени Ленина Алексеевского района.

По итогам областной сельскохозяйственной выставки выставочный комитет определял победителей. Колхозы, совхозы и МТС награждались дипломами и свидетельствами участников выставки, передовики сельского хозяйства получали значок «Отличник социалистического сельского хозяйства». Награды сопровождались премиями.
Масштабные областные сельхозвыставки проводились в 1955, 1956, 1957 и 1960 годах, после чего деятельность Белгородского выставочного комитета была прекращена. По решению Белгородского облисполкома от 12 мая 1965 года, земельный участок областной сельскохозяйственной выставки был передан городскому парку культуры и отдыха имени В. И. Ленина.