Фламандец Якоб ван дер Керкховен, более известный в Италии под прозвищем Джакомо Чимитерио да Кастелло, как художник сформировался в Антверпене в мастерской Яна Фейта, затем направился в Рим, а около 1685 года — в Венецию, где и работал до конца своих дней. Основной его специальностью были картины жанра натюрморта: от изображения фруктов до охотничьих трофеев.

Глядя на картину «Торговка рыбой», нетрудно заметить различия в манере исполнения женской фигуры и натюрморта, на основании чего можно предположить, что над произведением работали два художника, что являлось довольно распространенной практикой, особенно на Севере Европы. Мáстерская живопись натюрморта отличается некоторой жесткостью, что контрастирует с манерой изображения фигуры, написанной легко и свободно. Возможно, ее автором был немецкий живописец Иоганн Карл Лот, с которым Керкховен тесно сотрудничал, нередко дополняя натюрмортными мотивами его композиции.