Канцелярией называется подразделение хозяйства, которое занимается учетом и документацией. Ракитянская канцелярия князя Николая Юсупова-старшего была крупным учреждением. В слободе Ракитной размещалось «Главное Ракитянское правление», ему подчинялась целая группа юсуповских вотчин в разных губерниях: Курской, Харьковской, Воронежской, Полтавской.
В каждой вотчине была своя специализация труда. В слободе Ракитной процветало ткачество. В 1797 году тут открылась первая ковровая фабрика, и князь велел ракитянскому приказчику Кондратовичу «из всех ведомств своих вотчин набирать таковых людей, кои в состоянии платить государственных податей и моего оброка, также сирот, кои по привычке в работе у богатых… Всех таковых без остатка изо всех мест вытребовать, на фабрику определить».
В архивах семьи Юсуповых сохранилось немало документов, по которым можно понять уровень жизни этих работников. Самая ранняя бумага относится к 1815 году — это список вольнонаемных дворовых, работавших на каразейном (ткацком), суконном, ковровом, швейном и кружевном производствах.
Например, на ковровой фабрике числились 12 молодых учениц и 60-летняя смотрительница Анисья Курочкина. По документам работницам полагалось «жалованье в 5 рублей, харчевых 2 рубля 82 копейки в месяц, 3 части муки, 6 частей крупы», а также около 11 килограммов соли, 2 рубля на тулуп, 2 рубля на рубашки, 1 рубль на юбку и 3,5 метра каразеи (реденькой шерстяной ткани) на другие изделия. По всей видимости, 5 рублей жалования работницы получали за год работы, а не ежемесячно. В некоторых случаях мастерицам платили больше — скорее всего, это зависело от их квалификации.
Подобный доход считался очень низким. Война с Наполеоном в 1812 году плохо повлияла на покупательную способность рубля: в столице килограмм ржаной муки стоил 28 копеек, отборного мяса — 1,5 рубля.
Но князь мог назначать своим работницам и дополнительные выплаты. В материалах 1819 года есть сообщение о том, что на Ракитянскую ковровую фабрику прибыла ковровая мастерица Федора Трусова из Москвы. Отмечая ее работу смотрительницей, князь Юсупов писал управляющему:
В каждой вотчине была своя специализация труда. В слободе Ракитной процветало ткачество. В 1797 году тут открылась первая ковровая фабрика, и князь велел ракитянскому приказчику Кондратовичу «из всех ведомств своих вотчин набирать таковых людей, кои в состоянии платить государственных податей и моего оброка, также сирот, кои по привычке в работе у богатых… Всех таковых без остатка изо всех мест вытребовать, на фабрику определить».
В архивах семьи Юсуповых сохранилось немало документов, по которым можно понять уровень жизни этих работников. Самая ранняя бумага относится к 1815 году — это список вольнонаемных дворовых, работавших на каразейном (ткацком), суконном, ковровом, швейном и кружевном производствах.
Например, на ковровой фабрике числились 12 молодых учениц и 60-летняя смотрительница Анисья Курочкина. По документам работницам полагалось «жалованье в 5 рублей, харчевых 2 рубля 82 копейки в месяц, 3 части муки, 6 частей крупы», а также около 11 килограммов соли, 2 рубля на тулуп, 2 рубля на рубашки, 1 рубль на юбку и 3,5 метра каразеи (реденькой шерстяной ткани) на другие изделия. По всей видимости, 5 рублей жалования работницы получали за год работы, а не ежемесячно. В некоторых случаях мастерицам платили больше — скорее всего, это зависело от их квалификации.
Подобный доход считался очень низким. Война с Наполеоном в 1812 году плохо повлияла на покупательную способность рубля: в столице килограмм ржаной муки стоил 28 копеек, отборного мяса — 1,5 рубля.
Но князь мог назначать своим работницам и дополнительные выплаты. В материалах 1819 года есть сообщение о том, что на Ракитянскую ковровую фабрику прибыла ковровая мастерица Федора Трусова из Москвы. Отмечая ее работу смотрительницей, князь Юсупов писал управляющему:
