Поднос — столовый предмет, предназначенный для удобной и безопасной переноски посуды и различных блюд. Подносы изготавливаются из разных материалов — металла, стекла, дерева — и бывают различной формы: с ручками и без, но обязательно с загнутыми краями.

На Руси подносы изначально использовались в основном в качестве подставки под горячие блюда и самовары, на них складывали письма и газеты. Только с распространением чая и кофе, когда носить за большой гостевой стол множество чашек поодиночке стало крайне неудобно, поднос стали использовать для раздачи пищи и напитков.

Само подношение вещей на красивых подносах использовали не только из удобства, но и в знак уважения к гостю. Подносы ценились и были показателем благосостояния хозяина, поэтому в доме очень часто было несколько подносов, украшенных замысловатыми рисунками.

В России в XIX веке становятся очень популярны подносы польской фабрики «Братьев Фраже». Два брата Альфонс и Иосиф Фраже основали в 1824 году фирму, специализирующуюся на производстве недорогих изделий с серебряным покрытием. Планировалось выпускать столовые приборы, посуду, утварь, подсвечники и кадила.

В то время Варшава была столицей Царства Польского, входившего в состав Российской империи. По указу русского царя вновь созданным фирмам в Царстве Польском давались субсидии и возможность продавать товары на территории всей империи без пошлины. Фабрика быстро стала популярной, и изделия Фраже стали пользоваться большим спросом. Уже в 1830 году они получили первую награду — серебряную медаль на выставке в Париже.

Изделия, которые выпускала фирма Фраже, имели вид серебряных, хотя на самом деле были изготовлены из посеребренной меди. Метод серебрения, применявшийся братьями Фраже, выглядел примерно так: на раскаленную докрасна медь накладывался тонкий лист серебряной фольги и вальцевался. Такое изделие называли плакированным, позже — изделием из накладного серебра. Предметы, посеребренные таким методом, были доступны более широкому кругу людей, чем столовое серебро и другие изделия из драгоценных металлов.