На фотографии мы видим магазин торгового дома «И.К. Глич» в Москве на Лубянке. Фотографию подарил музею-заповеднику немецкий пастор Карл Ойген Лангерфельд. В магазине продавали сарептскую продукцию — горчичный порошок, столовую горчицу и горчичное масло.
Горчичное производство принесло Сарепте известность в стране и мире. Здесь семейство Глич основало первое в России промышленное изготовление горчичной продукции. Гличи были не единственными, но ведущими производителями горчицы в городе.
Путем неоднократной модернизации оборудования, усовершенствования технологии переработки и расширения объемов производства Иоганн Глич и его наследники сумели превратить сарептскую горчичную фабрику в производителя эталонной продукции. Они создали своего рода бренд Сарепты — сарептскую горчицу, которая известна под этим названием в России и в некоторых других странах.
В 1859 году фирма «Наследники И.К. Глича» получила высочайшее право именоваться «Поставщиком Двора Его Императорского Величества». К середине XIX века годовые объемы производства на фабрике Гличей выросли до 100 тонн масла и до 250 тонн горчичного порошка. В 1915 году годовой оборот на заводе Глича составил 162 000 рублей.
Сарептское горчичное масло, столовая горчица и порошок были, как признавали покупатели, лучше импортных — прованского и оливкового масел, столовой английской и французской горчицы. Продукция фабрики Гличей сбывалась в Петербурге, Москве, в поволжских городах, экспортировалась в США, Англию, Данию, Персию, Китай.
Немецкие колонисты Сарепты были гернгутерами. Гернгутеры — последователи одного из течений в протестантизме. Идеалом гернгутера всегда был не только миссионер, но и торговец, ремесленник. Торговля качественными мануфактурными и ремесленными изделиями должна была облегчить им христианизацию народов юго-востока России: калмыков, букеевских казахов, татар, горцев Кавказа и других.
На первом этапе колонисты ориентировались на торговлю в основном с соседними калмыками. Но уже в 1765–1766 годах завязались торговые отношения Сарепты с Царицыным, Астраханью, Саратовым, Дубовкой, Москвой, Санкт-Петербургом, Украиной.
Высочайший Указ императора Павла I от 20 июня 1796 года жаловал общине Сарепты право «производить внутреннюю и внешнюю торговлю с платежами пошлин по тарифу». Сарептские торговцы могли не вступать в российское купечество, их освобождали от податей.
Горчичное производство принесло Сарепте известность в стране и мире. Здесь семейство Глич основало первое в России промышленное изготовление горчичной продукции. Гличи были не единственными, но ведущими производителями горчицы в городе.
Путем неоднократной модернизации оборудования, усовершенствования технологии переработки и расширения объемов производства Иоганн Глич и его наследники сумели превратить сарептскую горчичную фабрику в производителя эталонной продукции. Они создали своего рода бренд Сарепты — сарептскую горчицу, которая известна под этим названием в России и в некоторых других странах.
В 1859 году фирма «Наследники И.К. Глича» получила высочайшее право именоваться «Поставщиком Двора Его Императорского Величества». К середине XIX века годовые объемы производства на фабрике Гличей выросли до 100 тонн масла и до 250 тонн горчичного порошка. В 1915 году годовой оборот на заводе Глича составил 162 000 рублей.
Сарептское горчичное масло, столовая горчица и порошок были, как признавали покупатели, лучше импортных — прованского и оливкового масел, столовой английской и французской горчицы. Продукция фабрики Гличей сбывалась в Петербурге, Москве, в поволжских городах, экспортировалась в США, Англию, Данию, Персию, Китай.
Немецкие колонисты Сарепты были гернгутерами. Гернгутеры — последователи одного из течений в протестантизме. Идеалом гернгутера всегда был не только миссионер, но и торговец, ремесленник. Торговля качественными мануфактурными и ремесленными изделиями должна была облегчить им христианизацию народов юго-востока России: калмыков, букеевских казахов, татар, горцев Кавказа и других.
На первом этапе колонисты ориентировались на торговлю в основном с соседними калмыками. Но уже в 1765–1766 годах завязались торговые отношения Сарепты с Царицыным, Астраханью, Саратовым, Дубовкой, Москвой, Санкт-Петербургом, Украиной.
Высочайший Указ императора Павла I от 20 июня 1796 года жаловал общине Сарепты право «производить внутреннюю и внешнюю торговлю с платежами пошлин по тарифу». Сарептские торговцы могли не вступать в российское купечество, их освобождали от податей.
