В немецкой колонии Сарепта было множество резервуаров, бассейнов, колонок со свежей проточной водой, город окружали пышные сады и виноградники. Благодаря этому Сарепту называли «зеленым оазисом» в жаркой астраханской степи.

В центре Церковной площади поселения находились бассейн и водохранилище с павильоном, обнесенным невысокой деревянной изгородью. Именно этот фонтан-накопитель, являющийся важной составляющей сарептского водопровода, изобразил волгоградский художник Валерий Коньков на своей картине.

В 1765 году немцы, прибывшие в эти места для организации колонии, обнаружили два родника на Ергенинской возвышенности недалеко от Сарепты. Колонисты отказались от использования воды из рек Волги и Сарпы, поэтому и для питья, и в хозяйственно-бытовых нуждах пользовались только родниковой водой.

В 1767 году из Шёнбруннского родника в Сарепту провели деревянный самотечный водопровод, который доставлял воду в колонию со скоростью тысяча ведер в час. Это был первый европейский водопровод в Нижнем Поволжье и первое коммунальное сооружение общины.

Вода поступала по трубам самотеком в очистительный бассейн, где отстаивалась и фильтровалась сквозь тонкую медную сетку. В центре площади был подземный резервуар, снабженный насосом для подачи воды в пожарные гидранты на территории колонии. От резервуара шла разводка труб к уличным колодцам и колонкам, домовладениям, промышленным предприятиям и ремесленным мастерским, в сады и плантации сарептян, а также для полива зеленых насаждений и лесополос.

В 1803 году все деревянные трубы заменили на керамические местного производства. Для жителей окрестных селений составили правила пользования общинным водопроводом Сарепты и вывесили их у водоразборных колонок. Текст на табличке гласил: «Не мыть ведра. Не черпать руками. Воспрещается вывоз воды всем жителям окрестных сел». Водопровод спас колонистов от холеры в первую российскую эпидемию 1830 года, да и во все прочие эпидемии, случавшиеся позже.

В колонии имелся коммунальный мастер-водопроводчик. Финансированием водопровода занимался общинный Комитет — орган коммунального самоуправления. Он взимал плату с хозяев и пользователей и определял расходы на ремонт.

В начале ХХ века водопровод из чугунных и оцинкованных труб, которыми заменили керамические и деревянные, снабжал питьевой водой население колонии из 3400 человек. Расходы на его содержание составляли 1200 рублей. Количество общественных фонтанов увеличилось до 10, воду провели в 21 частный дом.