Виталий Николаевич Бубенцов родился в 1944 году в Мурманске. Живописец, график, монументалист, педагог. Заслуженный художник России. Член Союза художников России. Член международной ассоциации изобразительных искусств «АИАТ ЮНЕСКО». Доцент кафедры изобразительного искусства Мурманского государственного гуманитарного университета. В 1958–1963 учился в Ленинградском художественном училище им. В.А. Серова; в 1966–1972 — в Институте живописи, скульптуры и архитектуры им. И.Е. Репина. Живет и работает в Мурманске. Основная тема творчества художника — природа и люди Кольского Заполярья, его история. Им создана галерея портретных образов жителей края, внесших вклад в его развитие и культуру, а также серия изображений северных городов, старинных поморских сел с их замечательными памятниками деревянного зодчества. Участник областных, всероссийских, зарубежных выставок.
Живописная работа «Уголок Амстердама», привезенная Виталием Николаевичем из путешествия в Европу, поступила в фондовое собрание в самом начале истории художественного музея, в 1990 году, буквально через несколько месяцев после официального открытия. Выполнена на картоне масляными красками, почти этюдная, передает яркое летнее настроение, дома, прижавшиеся друг к другу, расположены на набережной речного канала, и дугообразные мосты кажутся фантастическими или сказочными.