На Руси глиняная посуда издавна считалась символом деревенской жизни. Такую посуду использовали и для хранения молока, сметаны и других натуральных продуктов. Назывались же такие кувшины из глины очень просто — кринка. Кринка конструировалась по такому принципу, чтобы ее можно было легко обхватить рукою в узкой части. Внешне же такая посуда больше напоминает обычный кувшин, но без ручки и без крышки.
Главное назначение крынки состояло в хранении молока: парного и холодного. Благодаря тому, что структура глиняной посуды пористая, в ней продукты как будто «дышат», и благодаря этому дольше остаются свежими. Её ставили на стол и его же использовали для приготовления топленого молока в печи. Особая конструкция крынки способствовала отстаиванию сливок в узкой части кувшина. Здесь их можно было легко собрать для последующего приготовления сметаны и сливочного масла. Крынку делали без крышки, поскольку посуду было принято закрывать только марлей или хлопчатобумажной тканью.
В Голышмановской волости данным промыслом начали заниматься в 1930-х годах. Между деревнями Садовщиково и Шулындино была создана артель имени Молотова. Глину для гончарного цеха добывали здесь же, на высоком берегу реки Емец. Перед работой ее замачивали на несколько дней, месили и разминали руками и ногами. Рядом стояло семь гончарных кругов, на которых происходил процесс лепки. Далее была сушка, обжиг. Изготавливали тарелки, кринки, горшки. Работа кипела летом, а с наступлением зимы, готовые изделия вывозили большими партиями на базар.
Гончары не ограничивались только бытовыми предметами. На досуге, для души, для детской забавы, из остатков глины, лепились свистульки, игрушки в виде причудливых зверей и людей.Гончарная мастерская просуществовала до середины 1950-х годов.
Гончары не ограничивались только бытовыми предметами. На досуге, для души, для детской забавы, из остатков глины, лепились свистульки, игрушки в виде причудливых зверей и людей.Гончарная мастерская просуществовала до середины 1950-х годов.
Данная кринка имеет венчик, горловину, тулово и днище. Венчик выражен нечетко, отогнут наружу. Горловина высокая, расширяется в верхней части, плечики покатые. На стыке горловины и плечиков имеется вогнутая опоясывающая кайма. Место стыка горловины и венчика опоясано двумя каймами. Тулово широкое в средней части, сужается книзу. Дно прямое. Внешняя и внутренняя поверхности сосуда шероховатое, со следами гончарной работы. Использовалась для хранения жидких продуктов и воды русским населением Голышмановского района в первой половине XX века.
